Dưa chuột so với Zucchini
NộI Dung
- Nội dung: Sự khác biệt giữa dưa chuột và Zucchini
- Biểu đồ so sánh
- Dưa chuột là gì?
- Zucchini là gì?
- Sự khác biệt chính
Rau là nổi tiếng trong số những người muốn một chế độ ăn nhẹ hơn và nhận được nhiều lợi ích hơn từ bữa ăn họ có. Cả hai đều được cho là cùng một loài, nhưng thực ra, chúng rất khác nhau về cả nguồn gốc và hình dạng.
Sự khác biệt chính giữa hai loại rau này là Dưa chuột là một loại rau dài có màu xanh và có thịt ẩm; Nó thường được ăn sống dưới dạng salad hoặc như một món dưa chua. Zucchini là một loại rau có hình dạng giống như một quả dưa chuột dài hơn nó ban đầu và được coi là bí đao mùa hè có làn da mịn màng với màu xanh đậm.
Nội dung: Sự khác biệt giữa dưa chuột và Zucchini
- Biểu đồ so sánh
- Dưa chuột là gì?
- Zucchini là gì?
- Sự khác biệt chính
Biểu đồ so sánh
| Nền tảng | Quả dưa chuột | Quả bí |
| Định nghĩa | Dưa chuột là một loại rau dài có màu xanh và có thịt ẩm. | Zucchini là một loại rau dài có màu xanh đậm và có thịt bùn |
| Trích xuất | Ẩm và mềm | Thô và khô |
| Thiên nhiên | Một loại rau dài thường ăn sống dưới dạng salad hoặc như một món dưa muối. | Một loại rau có hình dạng giống như một quả dưa chuột dài hơn bản gốc của nó và được coi là bí đao mùa hè. |
| Sử dụng | Được tiêu thụ thô và chủ yếu là với salad vì bề mặt bên trong mềm | Sử dụng như dưa chua, trái cây, nấu chín, sống hoặc với salad. |
| Nấu ăn | Trở nên nghiền nhưng duy trì độ giòn nhẹ khi đun nóng. | Trở nên mềm, ngọt và nâu khi đun nóng. |
Dưa chuột là gì?
Dưa chuột là một loại rau dài có màu xanh và có thịt chảy nước; Nó thường được ăn sống dưới dạng salad hoặc như một món dưa chua. Nó được coi là một loại cây leo có nguồn gốc từ gia đình bầu và chủ yếu được tìm thấy ở các khu vực như Trung Quốc, Ấn Độ và Pakistan. Được trồng trọt dồi dào, nó không được tìm thấy tự nhiên trong tự nhiên. Nó được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên thế giới và có một số lợi ích như tính chất hydrat hóa và lượng calo thấp.
Dưa chuột có nhiều loại, nhưng những loại có thể ăn được cho con người được phân loại là cắt lát hoặc ngâm. Những cái đầu tiên được trồng theo cách mà mọi người ăn chúng tươi; những cái sau được sấy khô và giữ trong hộp, vì vậy chúng có mùi vị và mùi đặc biệt. Ở Hoa Kỳ, các giống dưa chuột được trồng thường được cắt lát bao gồm Dasher, Conquistador, Dilemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid và S. Trong khi các giống dưa chuột muối bao gồm Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke và Blitz.
Một điều thú vị khác để biết về chúng là hầu hết chúng được coi là một loại rau, nhưng thực tế chúng là trái cây vì chúng có chứa hạt phát triển từ bên trong của cây hoa. Họ chủ yếu bị ăn bởi những người đang ăn kiêng hoặc muốn tiêu thụ một chế độ ăn ít calo. Dưa chuột có ít chất béo và carbohydrate và do đó, một phần quan trọng của món salad mọi người ăn trong giờ ăn trưa. Nó cũng có một số lợi ích trong việc ngăn ngừa ung thư và bảo vệ da.
Zucchini là gì?
Zucchini là một loại rau có hình dạng giống như một quả dưa chuột dài hơn so với ban đầu của nó và được coi là bí đao mùa hè có làn da mịn màng với màu xanh đậm. Nó được coi là mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều nhất cho những người muốn giảm cân, và đó là vì giá trị dinh dưỡng tốt. Nó cũng được biết đến như là bí mật ở Hoa Kỳ; nó có nguồn gốc từ cùng một khu vực.
Zucchini có nhiều màu sắc và kích cỡ khác nhau và có sẵn trên thị trường với các màu vàng, xanh nhạt, xanh đậm. Nó giống như một quả dưa chuột cứng và có nhiều hạt bên trong nó. Đó không phải là hình dạng duy nhất của rau vì nó có sẵn ở dạng tròn hoặc đóng chai. Các nhà sản xuất lớn nhất của mặt hàng này là Nhật Bản, Trung Quốc, Ý, Ai Cập và Thổ Nhĩ Kỳ và họ đều có những giống đặc biệt.
Một lợi ích khác của zucchini là mọi người có thể ăn nó dưới bất kỳ hình thức nào họ muốn. Sự hình thành này bao gồm dạng thô, dạng cắt lát, dạng ngâm hoặc nấu chín. Chúng trở thành một phần quan trọng của món salad và ăn đặc biệt vào ban đêm. Đối với họ, điều thú vị cần biết về chúng là hầu hết chúng được coi là một loại rau, nhưng thực tế chúng là trái cây vì chúng có chứa hạt phát triển từ bên trong của cây hoa giống như một quả dưa chuột. Một khi nó phát triển hoàn chỉnh, chúng phát triển dài tới ba feet nhưng không được coi là có thể ăn được ở dạng 8ext tối cao.
Sự khác biệt chính
- Dưa chuột và zucchini thuộc cùng một họ được gọi là họ bầu nhưng có các giống khác nhau Cucumis và Cucurbita, tương ứng.
- Dưa chuột ẩm và mềm khi ai đó cố gắng chạm vào chúng từ bề mặt trong khi Zucchini thô và khô khi chạm vào bề mặt.
- Dưa chuột là một loại rau dài có màu xanh và có thịt chảy nước; Nó thường được ăn sống dưới dạng salad hoặc như một món dưa chua. Zucchini là một loại rau có hình dạng giống như một quả dưa chuột dài hơn nó ban đầu và được coi là bí đao mùa hè có làn da mịn màng với màu xanh đậm.
- Dưa chuột được tiêu thụ thô và chủ yếu là với salad vì bề mặt bên trong mềm, zucchini, mặt khác, được sử dụng như dưa chua, trái cây, nấu chín, sống hoặc với salad.
- Dưa chuột có vị ngọt và ẩm khi được tiêu thụ thô trong khi Zucchini có vị đắng và cứng khi chúng được tiêu thụ thô.
- Dưa chuột trở nên nghiền nhưng duy trì độ giòn nhẹ khi đun nóng. Zucchinis làm mềm, ngọt và nâu trên bếp lò ngay cả khi bạn làm nóng chúng một chút.
- Lá và hạt của dưa chuột lớn hơn so với những cây khác trong gia đình trong khi chì và hạt của zucchini có kích thước nhỏ hơn.
- Dưa chuột có thân dày hơn trong khi Zucchini có thân quả mỏng hơn.
