NộI Dung

• Nội dung: Sự khác biệt giữa Hemoglobin và Myoglobin
• Biểu đồ so sánh
• Huyết sắc tố là gì?
• Myoglobin là gì?
• Sự khác biệt chính
• Phần kết luận

Sự khác biệt chính giữa hemoglobin và myoglobin là hemoglobin được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu, và nó có cấu trúc tetrameric trong khi myoglobin được tìm thấy trong cơ bắp và nó có cấu trúc đơn phân.

Cả hemoglobin và myoglobin đều là những protein có khả năng mang oxy. Vì chức năng cơ bản của cả hai protein là như nhau nhưng chúng có nhiều điểm khác biệt trong đó. Huyết sắc tố có trong hồng cầu. Myoglobin chủ yếu được tìm thấy trong các tế bào cơ.

Hemoglobin bao gồm chuỗi heme và chuỗi globin. Heme bao gồm thêm sắt và protoporphyrin. Cấu trúc của huyết sắc tố là tetrameric. Hai trong số các chuỗi polypeptide của nó là chuỗi alpha và hai chuỗi beta. Trong khi cấu trúc của myoglobin là đơn phân. Nó chứa một chuỗi polypeptide duy nhất. Myoglobin bao gồm heme và bốn vòng pyrrole được gắn bởi cầu methine.

Hemoglobin cũng được viết là Hb trong khi myoglobin được viết là Mb. Vai trò chính của hemoglobin là chuyển oxy đến toàn bộ tế bào cơ thể khi máu lưu thông trong cơ thể. Trong khi myoglobin chỉ cung cấp oxy cho cơ bắp. Myoglobin mang oxy từ hemoglobin đến ty thể của tế bào cơ, và oxy này được sử dụng để sản xuất năng lượng trong quá trình hô hấp. Hemoglobin có ái lực với carbon monoxide nhiều hơn oxy trong khi myoglobin không có ái lực với CO. Hemoglobin cũng có thể liên kết với các ion CO2, NO và hydro.

Các chức năng của huyết sắc tố có thể được mô tả như; nó tạo ra màu đỏ cho máu do sự hiện diện của sắt. Nó là chất mang oxy và CO2. Nó đóng vai trò của dị hóa hoạt động sinh lý. Nó duy trì độ pH của máu. Nó cũng đóng một phần trong chuyển hóa hồng cầu. Các chức năng của myoglobin có thể được mô tả như; nó có khả năng lưu trữ oxy làm cho cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn. Nó cũng giúp cơ thể trong các tình huống yếm khí và đói. Myoglobin cũng đóng một vai trò trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể. Kim loại trung tâm trong cả hai protein là sắt và cả hai đều là protein hình cầu. Phối tử của cả hai protein là oxy. Các loại huyết sắc tố là Hb-A1, Hb-A2, Hb-A3, huyết sắc tố phôi, huyết sắc tố thai nhi, và huyết sắc tố glycosyl hóa. Myoglobin không được chia thành các loại.

Nội dung: Sự khác biệt giữa Hemoglobin và Myoglobin

• Biểu đồ so sánh
• Huyết sắc tố là gì?
• Myoglobin là gì?
• Sự khác biệt chính
• Phần kết luận

Biểu đồ so sánh

Nền tảng	Huyết sắc tố	Sắc tố trong bắp thịt
Định nghĩa	Nó là một loại protein được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu và nó có khả năng mang oxy.	Nó là một loại protein được tìm thấy trong các tế bào cơ. Nó cũng có khả năng mang oxy.
Thành phần	Nó bao gồm các chuỗi heme và globin. Heme bao gồm thêm sắt và protoporphyrin.	Nó bao gồm heme và bốn vòng pyrrole được gắn bởi cầu methine.
Chuỗi polypeptide	Hai trong số các chuỗi polypeptide của nó là alpha và hai là beta.	Nó chứa một chuỗi polypeptide duy nhất.
Kiểu cấu trúc	Nó có cấu trúc tetrameric.	Nó có cấu trúc đơn phân.
Khả năng kết dính và lưu trữ	Nó có khả năng liên kết oxy, nhưng nó không thể lưu trữ oxy.	Nó có thể liên kết và cũng lưu trữ oxy.
Tiểu loại	Các loại huyết sắc tố là Hb-A1, Hb-A2, Hb-A3, huyết sắc tố phôi, huyết sắc tố thai nhi, và huyết sắc tố glycosyl hóa.	Myoglobin không được chia thành các tiểu loại.
Kim loại trung tâm và phối tử	Kim loại trung tâm là nguyên tử và phối tử là oxy.	Kim loại trung tâm là sắt nguyên tử, và phối tử là oxy.
Ái lực với các loại khí khác	Nó có ái lực với CO nhiều hơn oxy. Nó cũng có thể liên kết với các ion CO2, NO và hydro.	Nó chỉ có khả năng liên kết với oxy.
Chức năng	Nó vận chuyển oxy trong toàn cơ thể khi máu lưu thông.	Nó mang oxy từ huyết sắc tố đến ty thể của tế bào cơ. Oxy này được sử dụng trong hô hấp hiếu khí.
Cac chưc năng khac	Các chức năng khác là, nó tạo ra màu đỏ cho máu do sự hiện diện của oxy. Nó cũng góp phần vào sự trao đổi chất của hồng cầu. Chúng cũng đóng vai trò của các dị hóa hoạt động sinh lý. Huyết sắc tố cũng giúp duy trì độ pH của máu.	Một trong những chức năng quan trọng của nó là lưu trữ oxy cho các chức năng cơ bắp. Nó cũng giúp trong điều kiện yếm khí và trong tình trạng đói. Nó cũng góp phần duy trì nhiệt độ của cơ thể.

Huyết sắc tố là gì?

Hemoglobin là một loại protein được tìm thấy trong hồng cầu và có khả năng mang oxy. Nó có cấu trúc tetrameric và hình cầu. Nó bao gồm chuỗi heme và chuỗi globin. Heme bao gồm thêm sắt và protoporphyrin. Mỗi đơn vị alpha bao gồm 144 dư lượng trong khi mỗi đơn vị beta tiếp tục bao gồm 146 dư lượng. Vai trò chính của hemoglobin là vận chuyển oxy đi khắp cơ thể khi tuần hoàn máu diễn ra. Nó có ái lực với CO nhiều hơn oxy. Đó là lý do khiến cái chết im lặng của người chết của những người ngủ trong phòng khi máy sưởi gas vẫn hoạt động trong đêm. Nó cũng có thể liên kết với các ion CO2, NO và hydro. Huyết sắc tố tạo ra màu đỏ đặc trưng cho máu do sự hiện diện của oxy. Nó cũng đóng một vai trò trong chuyển hóa tế bào hồng cầu. Nó giúp duy trì độ pH của máu. Chúng là các dị hóa hoạt động. Ở dạng ngắn, hemoglobin cũng được viết là Hb. Phạm vi bình thường của huyết sắc tố đối với nam là 13 đến 16 mg mỗi dl trong khi phạm vi bình thường đối với nữ là 12 đến 14 mg mỗi dl. Sự thiếu hụt huyết sắc tố được gọi là thiếu máu. Đường cong liên kết oxy của nó là loại sigmoid.

Myoglobin là gì?

Myoglobin cũng là một protein được tìm thấy trong các tế bào cơ, và nó cũng có khả năng mang oxy. Nó cũng có hình dạng hình cầu, nhưng nó là một protein đơn phân. Nó chỉ chứa một chuỗi polypeptide. Nó chứa sắt và bốn vòng pyrrole được gắn bởi cầu methine. Nó liên kết với oxy chặt chẽ và chắc chắn hơn. Nó không có khả năng ràng buộc với các loại khí khác. Đường cong liên kết oxy của nó là loại hyperbolic. Ở dạng ngắn, nó cũng được viết là Mb. Nguyên tử trung tâm của nó cũng là sắt giống như huyết sắc tố và phối tử là oxy. Chất lượng bổ sung của nó là nó không chỉ liên kết với oxy mà còn có thể lưu trữ nó giúp cơ thể trong điều kiện khi thiếu oxy. Nó lấy oxy từ hemoglobin và chuyển nó đến ty thể của tế bào cơ nơi nó được sử dụng trong hô hấp hiếu khí. Nó cũng giúp cơ thể điều chỉnh nhiệt độ. Nó cũng giúp trong điều kiện đói.

Sự khác biệt chính

1. Hemoglobin là một protein liên kết oxy được tìm thấy trong hồng cầu trong khi myoglobin cũng là một protein có khả năng mang oxy, nhưng nó được tìm thấy trong cơ bắp.
2. Hemoglobin có cấu trúc tetrameric trong khi myoglobin có cấu trúc monomeric.
3. Myoglobin cũng có thể lưu trữ oxy, nhưng hemoglobin không thể lưu trữ nó.
4. Hemoglobin có thêm các loại phụ, loại quan trọng là Hb A1, Hb A2 và Hb f. Myoglobin không có phân nhóm phụ.
5. Hemoglobin có hai chuỗi alpha và hai chuỗi beta trong khi myoglobin có một chuỗi polypeptide duy nhất.
6. Hemoglobin cũng có ái lực với một số loại khí khác như CO, CO2 và NO, v.v ... Trong khi myoglobin không có ái lực với các loại khí khác.

Phần kết luận

Cả hemoglobin và myoglobin đều là protein có khả năng mang oxy. Cả hai đều có sự khác biệt trong cấu trúc và chức năng của chúng. Điều quan trọng là sinh viên sinh học phải biết những khác biệt này. Trong bài viết trên, chúng tôi đã tìm hiểu kỹ về hemoglobin và myoglobin.